ERNTEANTEILE

Genossenschaftsmitglieder können bei der SoliLa Ernteanteile von Gemüse und Obst beziehen. Die Anmeldung ist auch während des laufenden Jahres möglich. Zum Schnuppern besteht die Möglichkeit, sich einmalig für einen Probemonat anzumelden.

Beim Gemüse kann ein Abo entweder für das ganze Jahr (Jahresanteil) oder auch nur für die Wintersaison (Winteranteil) bezogen werden. Der Winteranteil richtet sich zum Beispiel an Personen, die einen eigenen Garten haben, für den Winter aber nicht über Lagerkapazitäten verfügen. Beim Obst ist nur ein Jahresabo möglich.

Die Ernteanteile können in verschiedenen Grössen bezogen werden:

  • Gemüse (Jahres- und Winteranteil): klein, mittel, gross
  • Obst: klein und gross

Die verschiedenen Anteile können selbstverständlich miteinander kombiniert werden.

Die Ernteanteile werden wöchentlich verteilt. Davon ausgenommen ist das Obst, welches von Dezember bis Mai nur alle zwei Wochen geliefert wird (jeweils mit doppeltem Wert).

Preise Gemüse

Preise Obst

Unser Ziel ist, dass der mittlere Ernteanteil mindestens 6 verschiedene Gemüsesorten und immer frischen Salat enthält. Der grosse Gemüse-Ernteanteil ist dann ungefähr doppelt so gross, mit grösseren Mengen und zusätzlichen Sorten. Der kleine Gemüse-Ernteanteil sollte circa um ein Drittel kleiner sein als der mittlere und weniger in der Menge als auch teilweise in der Diversität enthalten. Beim Obst versuchen wir, den grossen Ernteanteil doppelt so gross zu machen wie den kleinen. Es gibt sowohl viel Frisches, als auch den Winter über viel von uns selber Eingemachtes (Kompott, Mus, Säfte, Konfitüre, Getrocknetes).

Die Grösse der Ernteanteile kann aber je nach Ertrag und Saison variieren. Gibt es während einer Saison Überschüsse, so werden diese unter den Mitgliedern aufgeteilt. Kommt es andererseits zu Ernteausfällen, werden diese auch von allen Mitgliedern mitgetragen.

Das gesamte Gemüse wird auf dem Eulenhof produziert, nur die Kartoffeln kommen vom Gründelematthof in Wegenstetten. Die Mehrheit des Obstes kommt ebenfalls vom Eulenhof, der Rest wird bei befreundeten Höfen aus der Region zugekauft.

Wie du unter Mitwirken genauer nachlesen kannst, gehört das Mithelfen zum Beziehen der Ernteanteile dazu. Wer einen Ernteanteil beziehen möchte, muss zudem Genossenschaftsmitglied werden.

PROBEMONAT

Bist du dir noch nicht sicher, ob ein SoliLa-Ernteanteil für dich das Richtige ist? Dann hast du mit dem Probemonat die Möglichkeit, zu schnuppern. Ein Probemonat beinhaltet 4 Lieferungen, eine Anmeldung zu einem Jahres- oder Winteranteil ist jeweils auf den Folgemonat möglich. Auch beim Probemonat kannst du die verschiedenen Anteile miteinander kombinieren. Du musst nicht Mitglied werden und auch eine Kündigung ist nicht erforderlich, das passiert automatisch. Wenn du möchtest, kannst du während des Probemonats mal vorbeikommen und uns, Flora und Feldarbeit beschnuppern.